En esta etapa los Animales seleccionados se encuen-tran en corrales de una hectárea con alambre romboidal de 1,5 metros de altura, los cuales se encuentran prote-gidos por una cerca eléctrica perimetral para impedir el ingreso de depredadores. Cada corral cuenta con un bebedero con provisión permanente de agua y dos co-mederos, los cuales son mantenidos en óptimas condi-ciones de higiene para evitar el desarrollo de enfer-medades. La alimentación de los animales se realza diariamente con alimento balanceado específicamente elaborado para esta etapa y además los animales tienen libre acceso a las pasturas de leguminosas sembradas en los corrales. El consumo de alimento balanceado es de 600 gramos por animal por día.